Miksi Jukkolan juustot maistuvat niin hyviltä

Vastaus on yksinkertainen. Keskipohjalainen Jukkola Food Oy panostaa tuotannossaan laatuun ja aitoihin raaka-aineisiin. Lohtajalla tuotettu leipäjuusto valmistetaan perinnereseptin mukaisesti puhtaista lähellä tuotetuista aineksista ilman lisäaineita. Samoin eri puolilta Eurooppaa tuodut juustot valitaan huolellisesti, ja ne ovat paikallisia, perinteen ja pitkän kehityskaaren tuloksena syntyneitä valiolaatuisia tuotteita.

Korkea laatu ja traditio yhdistettynä moderniin tuotantoteknologiaan ovat myös Jukkola Foodin yhteistyökumppanin Lapland Foodin ja sen ensimmäisen lisenssöitävän tuotemerkin, Lapland Cheesen, perusta. Lapland Cheese -lisenssivalmistus alkoi vuonna 2006 Baltiasta ja pian suomalaisesta leipäjuustosta nautitaan Euroopan joka kolkassa.