Historia

Jukkolan Kotijuustola, alkuperäinen yritys, perustettiin vuonna 1991 Lohtajalla Keski-Pohjanmaalla tarmokkaiden veljesten Kyöstin ja Veikon sekä heidän rivakoiden vaimojensa Eijan ja Paulan toimesta. Jukkoloilla oli jo menestyksekkäät maitotilat ja perheet päättivät aloittaa leipäjuuston valmistuksen omien lehmien maidosta pienessä mittakaavassa vanhan suvussa kulkeneen reseptin pohjalta.

Jukkolan maine laadukkaan leipäjuuston tuottajana kasvoi ja vuonna 1994 Jukkolat ostivat Lohtajan entisen osuusmeijerin kiinteistön. Vanha meijeri kunnostettiin ja samalla yrityksen nimi lyheni Jukkolan Juustolaksi. Kysynnän kasvaessa oman tilan maito ei enää riittänyt ja maitoa ryhdyttiin ostamaan Valiolta.

2000-luvun taitteessa Jukkolat aloittivat kypsytettyjen juustojen maahantuonnin ja juustojen myynti keskusliikkeille alkoi. Liiketoiminnan kansainvälistymisen myötä yrityksen nimeksi tuli vuonna 2007 Jukkola Food Oy. Jukkola Food on perheyritys ja työllistää 20 - 25 henkilöä sesongista riippuen.