Jukkola Food tänään

Jukkola Food Oy:n liiketoiminta perustuu omien juustojen, erityisesti leipäjuuston, tuotantoon, ja ulkomaisten erikoisjuustojen maahantuontiin. Yli 20 vuoden kokemus juustoista ja juustonvalmistuksesta sekä intohimoinen suhtautuminen juustojen herkulliseen maailmaan takaavat Jukkola Foodin korkeatasoisen asiantuntijuuden, joka näkyy myös haluna palvella asiakkaita mahdollisimman hyvin.

Jukkolan leipäjuustoa on saatavilla koko Suomessa – aina Inarista Helsinkiin. Valmistukseen käytetään miljoona litraa lähialueen maitoa vuodessa. Maidon kerää ja toimittaa Valio. Jukkola Food Oy tekee yhteistyötä kaikkien Suomen suurten keskusliikkeiden kanssa. Keskusliikkeille myydään leipäjuustoa Jukkolan omalla tuotemerkillä sekä Keskon Pirkka-tuotteena. Jukkolan leipäjuustoa viedään myös ulkomaille.

Jukkola Food on Suomen suurin kypsytettyjen juustojen yksityinen maahantuoja. Juustoja tuodaan maahan muun muassa Sveitsistä, Saksasta ja Hollannista. Tuontijuustot ja niiden myynti kattavat nykyään valtaosan – noin 70 prosenttia – yrityksen liikevaihdosta. Jukkola Foodin kautta on mahdollista saada useita Euroopan hienoimpia erikois- ja herkuttelujuustoja erilaisiin tilaisuuksiin koko Suomeen.

Jukkola Food on mukana perinteisen suomalaisen leipäjuuston viennissä eurooppalaisten kuluttajien saataville. Yhteistyökumppani Lapland Food tarjoaa mahdollisuuden rekisteröidyn tuotemerkin, Lapland Cheesen, lisenssivalmistukseen ulkomailla. Lapland Cheese -leipäjuuston lisenssivalmistus aloitettiin Latviassa kesällä 2006. Juustosta tuli heti menestys. Lapland Cheesen koemarkkinointi alkoi syksyllä 2008 Puolassa, Ruotsissa ja myös kotimarkkinoilla. Lapland Cheesen myynti alkaa lähitulevaisuudessa Puolassa, Saksassa ja Kiinassa, jossa tuotantotilat ovat tällä hetkellä valmistumassa.